白咖啡坊前身為白咖啡城,台灣唯一自創品牌,引進馬來西亞頂級白咖啡,產品種類有,榴槤白咖啡,馬來西亞咖啡,抹茶白咖啡 - 巧克力白咖啡,即溶咖啡,咖啡禮盒,印度拉茶。

歲末之際是阿里山上的山櫻花開放時節，也是白甘蔗採收的「蔗香黑糖」季節，因為高海拔可耕作土地面積少，瑞里山上農家會利用空地採用自然農法種植方式，種植製糖的白甘蔗。以人工熬煮煉製純度百分百的手工黑糖。這種古老的完全以手工製糖的方法源自於日據時代，瑞里黃金香糖是以大灶慢火熬煮，完全人工煉製，整個熬煮煉製的過程中，空氣中瀰漫著一股木材香味及甘蔗濃郁甜甜的香氣，讓人彷彿回到童年時光，想起兒時那難忘的古早味香(黑)糖，心中充滿甜蜜幸福的感覺。回歸粗食的黑糖，純手工製作的黑糖，保留了不少礦物質和維生素，尤其人體所需要鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等，所以食用純手工製作的黑糖不只嚐到甜味和得到熱量，更可攝取到豐富的鈣和鐵，養生又健康。

台灣水果達人精選在地特色水果，現採烘培無糖芒果乾、薑黃粉，研發水果新鮮果乾保留原味，梅子雞調理包讓消費者享受色香味俱全的水果饗宴，且為服務外地網友，達人嚴選宅配產地直送水果禮盒伴手禮。

館裡的一張照片，幾筆記憶，每個不經意的瞬間，通通都值得紀念，將食物承載故事，而故事裝點人生，用心看世界，就能感受一切美好。黑木耳是很好的天然食材之一，以食補的角度來看，黑木耳、白木耳都有很高的營養價值，有助排毒、抗衰老，促進健康。 也難怪「黑木耳露」、「雪蓮子銀耳露」會成了新一代的女性養生、養顏聖品。

木瓜的營養價值很高，含有多種營養素包括維他命A、B、B1、B2、C等，及蛋白質、鐵、鈣、胡蘿蔔素、木瓜酵素及有機酸等。可以幫助消化,網室木瓜營養高可是熱量甚低，是最佳之減肥水果，青木瓜含有豐富的維生素A和木瓜酵素，對愛美女性有很大的幫助。

台灣2010嘉義嚴選伴手禮巧包豆咖啡禮盒,位於曾文水庫旁台灣原生咖啡樹,無汙染、新鮮、純正的「台灣咖啡豆」, 竹醋液,竹炭,大埔筍乾,絕無添加任何其他外國咖啡豆,顧客可要求烘培時間,確保咖啡豆新鮮度,為了讓您喝純正的台灣咖啡,我們堅持用自己種自己採收的台灣咖啡豆,您可以實地瞭解咖啡樹的生長,還可以嚐嚐咖啡樹上剛摘下的咖啡果實的味道,讓您體驗前所未有的台灣咖啡生態之旅,另外我們嚴選咖啡豆製成,2合1,3合1即溶咖啡,咖啡隨身包,耳掛式濾泡咖啡,台灣特產伴手禮,一切的一切只等您來嚐鮮喔。

自產自銷的葛鬱金粉,又名竹芋或粉薯,是天然太白粉,即是製作粉圓,粉條,珍珠,波霸的原料,台灣蕃薯粉,地瓜又稱蕃薯,其食用方法, 蕃薯基本上加熱即可食用,也可曬製成乾製作成炸粉,常見的烹飪料理方式包括煮成番薯飯或番薯稀飯,烤番薯,炒番薯葉,營養豐富,因番薯含有豐富的鈣質和多酚,烹煮前應徹底將皮洗淨,連皮煮熟食用最能吸收營養。